Wichtig für Sie: Wir bauen an – nicht um
Die Arbeiten finden nicht im bestehenden Hotelgebäude, sondern seitlich des Hotels als eigenständiger Anbau statt. Das bedeutet: Ihr Aufenthalt ist vom Baugeschehen räumlich weitgehend getrennt.
Zimmer, Spa und Restaurants bleiben in gewohnter Qualität nutzbar.
Der Hotelbetrieb läuft ohne Einschränkungen weiter - Sie genießen weiterhin den wunderbaren Schwarzwaldblick!
Die Intensität kann je nach Bauphase variieren – ebenso wie die persönliche Wahrnehmung von Lärm. Wir tun alles dafür, um die Auswirkungen für Sie so gering wie möglich zu halten, und planen die Arbeiten mit größtmöglicher Rücksichtnahme auf unsere Gäste.
Bauzeit & Ausblick
Geplanter Baustart: Mai 2025
Voraussichtliche Fertigstellung: Ende 2026
Bis dahin halten wir Sie gerne auf dem Laufenden – über unseren Newsletter und Social Media teilen wir regelmäßig Einblicke in die Baufortschritte. Mit diesem Anbau möchten wir das Kronelamm noch schöner, komfortabler und zukunftsfähiger machen – für Sie und alle, die bei uns Erholung und Genuss suchen.
Herzlichst
Ihre Familie Berlin & das gesamte Kronelamm-Team
Ein Blick hinter die Kulissen:
Begleiten Sie uns in unserem Bautagebuch und erleben Sie den Baufortschritt hautnah mit.
Bewertungen
Hotel
& Wellnessbereich
- 4 Sterne Superior
- Wellness Stars: 5 Sterne
- familyNet Award 4.0:
Preisträger 2024 im Themenbereich: Familienfreundlichkeit und Gesundheit - HolidayCheck
- Award: 2024, 2020, 2014 - 2017
- Special-Award: 2021
- Gold-Award: 2018
- Wellness-Heaven Award 2025: Kategorie Genuss & Kulinarik
- Michelin Key 2024
- Relax Guide: 2 Lilien | 15 Punkte
- EMAS-Zertifizierung: seit 2012
- TripAdvisor
- Travellers Choice: 2024, 2021, 2020
- Zertifikat für Exzellenz: 2014 - 2018
- Der große Hotel- & Restaurantguide: Wellnesshotel des Jahres 2020
- Mitglied der Fair Job Hotels
- Wanderbares Deutschland: Qualitätsgastgeber
- Mitglied der L'Art de Vivre-Residenzen
- Naturparkhotel
- KAYAK Travel Award 2023
Gourmetrestaurant
Berlins Krone
- Guide Michelin: 1 Stern - durchgängig seit 2013
- Gault&Millau: 2 rote Hauben
- Gault&Millau: 5 rote Reben in der Kategorie "Best International Selection" beim "Grand Selection Award Wine List"
- Gusto: 7 Pfannen
- Varta-Guide
- 4 Diamanten
- Varta-Tipp Küche & Service
- Feinschmecker
- 3 F
- Die besten 500 Restaurants in Deutschland 2022
- Der große Hotel- & Restaurantguide
- 4,5 Hauben
- Restaurant des Jahres 2018
- TripAdvisor
- Zertifikat für Exzellenz: 2014 - 2018
- Aufnahme in die "Ruhmeshalle"
- Mitglied der JRE (Jeunes Restaurateurs d'Europe)
Hotelrestaurant
Kronelamm
- Schmeck den Süden: 3 Löwen
- Naturparkwirte: Wild aus der Region
- Naturparkrestaurant
- Haus der Baden-Württemberger-Weine
- Empfehlung im Guide Michelin
Wanderheim
Zavelstein
- Schmeck den Süden: 2 Löwen
- Naturparkrestaurant
- Mein Lieblingsbiergarten: Platz 6, 2014





























